Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	"Вертолетики"
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	11.04.10 16:48:50
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 1179
За рецепт выдано:	1

Молоко - 1 стакан
Мука - 1.25 кг
Дрожжи - 100 г
Яйца - 4 шт
Маргарин - 5 г
Сахар - 150 г

Дрожжи развести в теплом молоке, яйца взбить, маргарин размять. Замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. Тесто раскатать и нарезать треугольниками, посыпать сахаром, на каждое изделие - 1 щепотку сахара.
Свернуть треугольники от вершины к основанию, сверху посыпать сахаром, на каждое изделие - 1 щепотку.
Лист противня смазать маргарином, выложить изделия и выпекать до готовности при температуре 200-250 градусов С

Этот рецепт создан по материалам: Вкусная книга. Книжный клуб (Харьков)