Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Сыры вареные прессованные
nobrow
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Огурцы в остром маринаде
Категория: Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Китайская кухня
Способы приготовления
   Маринование
Дата добавления рецепта: 04.05.13 19:53:49
Рецепт прочитали: 1 / 6 / 440
За рецепт выдано: 1
Огурцы в остром маринаде
Ингредиенты:
Огурцы свежие - 2 штуки
Уксус черный рисовый - 50 г
Масло кунжутное - 50 г
Соус соевый - 2 столовые ложки
Перец чили - 1 штука
Описание процесса приготовления:
Огурцы очистить от кожуры и нарезать одинаковыми брусочками. Брусочки не должны быть длиннее 6–7 сантиметров, иначе их будет неудобно захватывать палочками.
Кунжутное масло смешать с черным рисовым уксусом и соевым соусом.
Перец чили нарезать тонкими кольцами и добавить в маринад из уксуса, масла и соевого соуса.
Залить нарезанные брусками огурцы готовым маринадом и дать настояться 2–3 минуты. После чего подавать в качестве острой закуски или гарнира к жареной или отварной говядине.
Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!