Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Торт лимонно-сливочный |
| Категория: | Десерты / Торты |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Духовка |
| Дата добавления рецепта: | 20.06.13 13:34:56 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 395
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 120 г
Яйца 2 шт.
Соль
Для лимонно-сливочного крема:
Яйца 5 шт.
Сахар 1 стакан
Сок лимонный 1 стакан
Сливки густые 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 120 г
Яйца 2 шт.
Соль
Для лимонно-сливочного крема:
Яйца 5 шт.
Сахар 1 стакан
Сок лимонный 1 стакан
Сливки густые 1 стакан
Описание процесса приготовления:
Для теста муку просейте, взбейте яйца, добавьте соль, сахар и перемешайте. Введите размягченное масло и замесите тесто.
Тесто раскатайте в пласт и выложите в форму, наколите вилкой. Застелите листом фольги, насыпьте сухие бобы. Выпекайте 15-20 минут при 190 С.
Яйца взбейте с сахаром, влейте лимонный сок. Сливки взбейте и соедините с яично-сахарной смесью.
Из готового коржа удалите бобы и фольгу. Наполните корж начинкой и слегка запеките.
При подаче оформите цедрой, ломтиками лимона, апельсина и листиками мяты.
Тесто раскатайте в пласт и выложите в форму, наколите вилкой. Застелите листом фольги, насыпьте сухие бобы. Выпекайте 15-20 минут при 190 С.
Яйца взбейте с сахаром, влейте лимонный сок. Сливки взбейте и соедините с яично-сахарной смесью.
Из готового коржа удалите бобы и фольгу. Наполните корж начинкой и слегка запеките.
При подаче оформите цедрой, ломтиками лимона, апельсина и листиками мяты.