Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сосиски морто с чечевицей
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Колбаса, ветчина и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка
Дата добавления рецепта:	30.06.13 10:19:53
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 445
За рецепт выдано:	1

1 лавровый лист
1 бутон гвоздики
Крупная соль
Вода
2 сосиски морто
250 г чечевицы
1 луковица
1 веточка тимьяна

Промойте чечевицу в холодной воде.
Поместите в емкость очищенную луковицу, разрезанную на две части и сколотую гвоздикой. Добавьте воду: по объему втрое больше чечевицы. Добавьте лавровый лист, тимьян и крупную соль. Накройте крышкой. Готовьте в режиме "Низкое давление" в течение 10 минут.
Откройте крышку. Положите сосиски. Накройте крышкой. Готовьте в режиме "Низкое давление" в течение 7 минут.
Вместо сосисок морто можно взять другие сосиски.

Этот рецепт создан по материалам: Книга "Блюда для мультиварки"