Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Закусочный паштет из копченой рыбы |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Дата добавления рецепта: | 03.07.13 10:47:34 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 4 / 360
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Филе 2 копченых скумбрий
2 вареных яйца
50 г панировочных сухарей
1 небольшая луковица
100 г натурального йогурта
1 пучок петрушки
2 г лимонной цедры
4 тоста
Перец и соль
2 вареных яйца
50 г панировочных сухарей
1 небольшая луковица
100 г натурального йогурта
1 пучок петрушки
2 г лимонной цедры
4 тоста
Перец и соль
Описание процесса приготовления:
Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, яйца и лук мелко нарезать. Петрушку измельчить. Смешать вместе кусочки рыбы, рубленые яйца, лук и панировочные сухари. Добавить в смесь йогурт. Полученную массу тщательно перемешать. В готовую смесь добавить измельченную петрушку, лимонную цедру, соль и перец. Закуску подать с хорошо подрумяненными тостами и маслинами.