Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Чесночный сыр |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 04.07.13 12:11:46 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 387
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
1 кг творога
200 г сливочного масла
4 яйца
1л молока
4 зубчика чеснока
200 г сливочного масла
4 яйца
1л молока
4 зубчика чеснока
Описание процесса приготовления:
В протертый творог влить молоко, помешивая, прокипятить 10 мин., затем отжать через марлю. Сливочное масло растопить, вбить в него яйца, посолить, тщательно перемешать, соединить с творогом и снова прокипятить 10 мин.
Затем массу разложить в формы, добавить растертый чеснок, разгладить ложкой и поставить в холодильник. Уже через час сыр готов. Подать с тостами и свежими овощами.
Затем массу разложить в формы, добавить растертый чеснок, разгладить ложкой и поставить в холодильник. Уже через час сыр готов. Подать с тостами и свежими овощами.