Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Торт «Ночка»

Категория: Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка

Дата добавления рецепта: 05.07.13 10:10:07
Рецепт прочитали: 1 / 5 / 374
За рецепт выдано: 1
Торт «Ночка»
Ингредиенты:
1 стакан черной смородины (варенье или протертая с сахаром)
1 ч. ложка соды
1 стакан молока
3 яйца
200 г сметаны
1 стакан сахарного песка
2 стакана муки
Соль

Для глазури:
200 г сметаны
1/2 стакана сахарного песка
1 ст. ложка молока
1 ст. ложка какао
1 ст. ложка сливочного масла
Описание процесса приготовления:
В стакан черной смородины засыпать соду и перемешивать в течение 15 мин, чтобы смородина «погасила» соду. Отдельно развести молоко, яйца, сахарный песок и муку. Все тщательно перемешать, посолить, а затем соединить с черной смородиной. Получится негустое тесто, которое надо разделить на 3 коржа и выпекать в высокой сковороде в горячей духовке.
Сметану растереть с 1/2 стакана сахарного песка, готовые коржи густо смазать сметаной, кроме верхнего, и сложить стопочкой. Верхний залить глазурью.
Глазурь: смешать все компоненты и кипятить в течение 30 с.
Этот рецепт создан по материалам: Газета "Телесемь"
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!