Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат «Днестр» |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
| Дата добавления рецепта: | 05.07.13 17:11:34 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 434
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
400 г белокочанной капусты
100 г консервированного зеленого горошка (или кукурузы)
40 г репчатого или зеленого лука
100 г копченой колбасы
1 яйцо
90 г майонеза
Уксус
Сахар
Соль, перец по вкусу
Зелень петрушки или укропа
100 г консервированного зеленого горошка (или кукурузы)
40 г репчатого или зеленого лука
100 г копченой колбасы
1 яйцо
90 г майонеза
Уксус
Сахар
Соль, перец по вкусу
Зелень петрушки или укропа
Описание процесса приготовления:
Зеленый горошек (кукурузу) отцедить. Лук очистить и нарезать. Капусту нашинковать, погреть с уксусом и солью, охладить, добавить сахар, затем смешать с частью колбасы, нарезанной кубиками, зеленым горошком, луком, заправить майонезом и перцем. Перед подачей салат украсить крутым яйцом, колбасой и зеленью.