Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат из печени с гранатом |
| Категория: | Салаты / Из мяса |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 24.08.13 16:20:26 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 5 / 427
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
300 г говяжьей печенки
200 г моркови по-корейски
1 гранат
Зелень (петрушка, базилик)
Черный и красный молотый перец
Соль
Кетчуп средней остроты
Майонез
200 г моркови по-корейски
1 гранат
Зелень (петрушка, базилик)
Черный и красный молотый перец
Соль
Кетчуп средней остроты
Майонез
Описание процесса приготовления:
Печенку очистить от пленки, отварить, нарезать соломкой, перемешать с морковью, поперчить, посолить, добавить мелко нарезанную зелень, сок и зерна граната. Заправить смешанными в равных количествах майонезом с кетчупом, дать пропитаться 5-6 часов.