Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вишня с коньяком
Категория:	Десерты / Другие десерты
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	30.04.10 16:18:36
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 586
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	1

Свежая вишня - 500 г
Коньяк - 500 мл
Сахар - 12-14 ст. ложек
Вода - 3-4 ст. ложки

Вишни помыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и выложить в две полулитровые баночки.

Сахар смешать с водой и поставить на слабый огонь, варить до полного растворения сахара.

Затем добавить коньяк и варить еще в течении 5 минут.

Приготовленным сиропом залить вишни, закатать стерилизованными крышками и поставить в темное прохладное место на две недели для пропитки вишни коньяком.

По прошествии времени готовые ягоды поставить в холодильник

Подают к вину, коньяку, мороженное и как самостоятельное сладкое блюдо.

Этот рецепт создан по материалам: собственный рецепт