Автор рецепта:



torianna
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Гнездо дрозда"
Категория:	Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Украинская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	01.11.13 17:50:42
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 481
За рецепт выдано:	0

Ветчина - 200 гр.
Твердый сыр - 200 гр.
Яйца отварные - 4 шт.
Плавленый сырок - 4 шт.
Чеснок - 1 зубок
Петрушка - 1 пучок
Майонез - 200 гр.

Сыр, ветчину и белок яйца нарезать соломкой, заправить майонезом и выложить веночком на тарелку. Сырки и 2 яйца натереть на крупную терку, смешать с чесноком и майонезом, скатать шарики и обвалять в желтках 2 яиц. Выложить горкой в середине "Веночка".

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украсить по бокам зеленью укропа.

Очень красивый салат на праздник.