Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Десерт "Уральская рябинушка в снегу" |
Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
Калорийность блюда: | средняя |
Дата добавления рецепта: | 02.05.10 18:49:17 |
Рецепт прочитали: | 1 / 5 / 499 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
Рябина - 1 кг
Лимонный сок - 15 г
Сахараная пудра - 30 г
для крема:
Яичный белок - 2 шт
Сахар - 75 г
Лимонный сок - 15 г
Сахараная пудра - 30 г
для крема:
Яичный белок - 2 шт
Сахар - 75 г
Описание процесса приготовления:
готовим белый крем: надо взбить яичные белки с сахаром.
Ягоды рябины промыть, просушить, обвалять в белом креме, а затем - в сахарной пудре. Уложить на блюдо тонким слоем и подсушить.
Ягоды рябины промыть, просушить, обвалять в белом креме, а затем - в сахарной пудре. Уложить на блюдо тонким слоем и подсушить.