Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Десерт "Уральская рябинушка в снегу" |
| Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Дата добавления рецепта: | 02.05.10 18:49:17 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 540
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Рябина - 1 кг
Лимонный сок - 15 г
Сахараная пудра - 30 г
для крема:
Яичный белок - 2 шт
Сахар - 75 г
Лимонный сок - 15 г
Сахараная пудра - 30 г
для крема:
Яичный белок - 2 шт
Сахар - 75 г
Описание процесса приготовления:
готовим белый крем: надо взбить яичные белки с сахаром.
Ягоды рябины промыть, просушить, обвалять в белом креме, а затем - в сахарной пудре. Уложить на блюдо тонким слоем и подсушить.
Ягоды рябины промыть, просушить, обвалять в белом креме, а затем - в сахарной пудре. Уложить на блюдо тонким слоем и подсушить.