Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из креветок в греческом стиле
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Греческая кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	04.11.13 16:59:03
Рецепт прочитали:	2 / 300
За рецепт выдано:	1

- авокадо - 1-2 шт.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- томат - 4 шт.
- креветки (отварные) - 300 г
- нектарин или персик (без кожуры) - 3 шт.
- зеленый салат (маленькие кочанчики) - 3 шт.
- сметана (густая) - 100 мл
- чеснок - 2 зубчика
- белый винный уксус - 1 ст. л.
- оливковое масло - 1 ст. л.

Авокадо очистить от кожуры и косточки, измельчить. Томаты очистить от семян и мелко порезать. Креветки отварить и почистить, персики или нектарины порезать дольками. Перемешать авокадо с лимонным соком, добавить томаты, креветки и нектарины (персики). Разложить листья салата на блюде, сверху выложить салатную смесь. Для заправки зубчики чеснока очистить и раздавить. Смешать чеснок со сметаной, уксусом и оливковым маслом. Блюдо побрызгать заправкой и подавать.

Этот рецепт создан по материалам: Готовим.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су