Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из мидий с орехами
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.11.13 13:41:44
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 387
За рецепт выдано:	1

- мидии - 500 г
- майонез - 200 г
- грецкие орехи - 0,5 стакана
- лимон - 0,5 шт.
- яблоки - 1-2 шт.
- вишня (консервированная) - 0,5 стакана
- перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу

Мидии сварить и нарезать кусочками, положить ненадолго в холодильник. Яблоки очистить, нарезать кусочками, потушить и протереть через сито. Очищенные ядра грецких орехов измельчить. В яблочное пюре добавить майонез, орехи, мидии, соль перемешать. Готовый салат украсить лимоном, плодами вишни без косточек, зеленью петрушки.

Этот рецепт создан по материалам: Готовим.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су