Автор термина:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Лечо
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Л
Дата добавления термина:	17.11.13 18:06:49
Термин прочитали:	1 / 3 / 391
За термин выдано:	1

Знаменитое венгерское блюдо (lecs), прижившееся на столах во многих странах. Строгого рецепта не имеет, но в нем непременно должны быть томаты, сладкий перец, да еще лук.

Лечо готовят в качестве гарнира, либо как самостоятельное блюдо, добавляя в него мясопродукты.

Овощи тушат, и вариантов их приготовления множество. Добавляются кабачки, морковь и вообще все, что придет в голову тому, кто готовит.

Однако в любом варианте лечо – это полезно и вкусно. Многие заготавливают лечо на зиму.

Этот термин создан по материалам: повариха
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су