Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Вок
Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В
Дата добавления термина: 13.12.13 19:45:57
Термин прочитали: 2 / 340
За термин выдано: 1
Вок
Описание термина:
Вок – небольшая китайская сковорода с ручкой, предназначенная для приготовления блюд восточной кухни. С помощью вок обжаривают до хрустящей корочки кусочки овощей, мяса и птицы. Сковорода вок круглая и достаточно глубокая. Дно вок округлое, поэтому все ингредиенты сдвигаются в центр. Для равномерного прожаривания их необходимо постоянно встряхивать.
Этот термин создан по материалам: повар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!