Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Китайские тефтели |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Китайская кухняСпособы приготовления Жареное Мясорубка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.14 19:33:33 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 5 / 468
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
400 г говядины
1 яйцо
2 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки водки
1 ст. ложка крахмала
2 ст. ложки масла растительного
перец черный молотый
1 яйцо
2 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки водки
1 ст. ложка крахмала
2 ст. ложки масла растительного
перец черный молотый
Описание процесса приготовления:
Говядину промойте, обсушите, нарежьте и пропустите через мясорубку.
Яйцо взбейте с соевым соусом. Добавьте перец, половину водки, крахмал и говяжий фарш. Хорошо перемешайте.
Из фарша сформируйте тефтели. Жарьте на разогретой с растительным маслом сковороде с 2 сторон до золотистой корочки.
Готовые тефтели сбрызните оставшейся водкой и подавайте на стол.
Яйцо взбейте с соевым соусом. Добавьте перец, половину водки, крахмал и говяжий фарш. Хорошо перемешайте.
Из фарша сформируйте тефтели. Жарьте на разогретой с растительным маслом сковороде с 2 сторон до золотистой корочки.
Готовые тефтели сбрызните оставшейся водкой и подавайте на стол.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су