Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Аргентинские говяжьи стейки

Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Аргентинская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Маринование
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 08.01.14 19:38:59
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 593
За рецепт выдано: 1
Аргентинские говяжьи стейки
Ингредиенты:
8 стейков говяжьих
1 яйцо
1 ст. ложка сока лимонного
3 ст. ложки масла оливкового
2 ст. ложки панировочных сухарей
2 ч. ложки орегано сушеной молотой
1 ч. ложка петрушки сушеной молотой
перец черный молотый
соль
Описание процесса приготовления:
Лимонный сок перемешайте с маслом. Введите яйцо и слегка взбейте вилкой. Добавьте орегано, петрушку, соль и перец, перемешайте.
Залейте лимонным маринадом стейки. Уберите в холодильник на 1 час.
Выложите маринованные стейки на стол, присыпанный сухарями. Слегка придавите ладонью, переверните и вновь придавите.
Положите стейки на разогретый гриль или толстостенную сковороду. Жарьте с двух сторон до образования красивой темно-коричневой корочки.
Этот рецепт создан по материалам: Ватрушка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!