Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблочные блины
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	17.01.14 12:41:58
Рецепт прочитали:	3 / 679
За рецепт выдано:	1

- яблоко - 240 г
- мука - 1,5 стакана
- куриное яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 30 г
- молоко - 240 мл
- корица - 1 ч.л.
- душистый перец - 0,5 ч.л.
- сода пищевая - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- соль - 0,2 ч.л.

Смешать муку с корицей, душистым перцем, содой, разрыхлителем и солью. Взбить в другой миске яйцо с маслом и молоком. Взбивая, понемногу всыпать сухие ингредиенты в жидкие (не перевзбивайте, тесто должно быть комковатым). Мелко нарезать яблоки и ввести в тесто. Оставить тесто постоять 3-5 минут. Нагреть сковороду и жарить на ней блины с обеих сторон до готовности.

Этот рецепт создан по материалам: Patee
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су