Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овсяные блины с бананами и черникой
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	17.01.14 21:00:47
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 364
За рецепт выдано:	1

- черника - 1 стакан
- банан - 2 шт.
- овсяные хлопья Геркулес - 1 стакан
- мука - 1,2 ст.
- сахар - 2 ст.л.
- куриное яйцо - 2 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- молоко - 2 ст.
- растительное масло - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.

Измельчить овсяные хлопья в кухонном комбайне до консистенции мелкого песка. Смешать в миске муку, измельченные овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, соду и соль, отложить в сторону. В другой миске слегка взбить яйца, добавить ванилин, молоко к растительное масло, взбить. Понемногу выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь, тщательно перемешивая. Размять бананы до состояния пюре. Ввести в тесто чернику и банановое пюре. Нагреть большую сковороду на огне, смазать маслом и жарить блины, пока не подрумянятся.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать с сиропом, арахисовым маслом, фруктами, сахарной пудрой и т.п.

Этот рецепт создан по материалам: Patee
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су