Автор рецепта:



pollad2010
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные тефтели в духовке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Мясорубка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	20.01.14 18:02:54
Рецепт прочитали:	4 / 5 / 461
За рецепт выдано:	0

• 700 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 1 лук репчатый
• 2 ст. ложки отрубей овсяных
• соль
• перец молотый

Разморозьте куриный фарш в глубокой мисочке. После сливайте излишнюю жидкость, вмешайте туда яйцо, соль и перец по вкусу. Репчатый лук измельчайте в блендере или мелко порежьте. Все смешайте до однородного состояния. В последнюю очередь добавляйте отруби и опять перемешайте. Выбирайте подходящую форму с высокими бортами, выстилайте ее фольгой. Разогревайте духовку до 180 градусов, потом укладывайте тефтельки не очень плотно друг к другу. Выпекать куриные тефтели в духовке стоит полчаса.

Этот рецепт создан по материалам: Готовим просто
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су