Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с капустой и болгарским перцем
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	23.01.14 00:02:41
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 333
За рецепт выдано:	1

Капуста белокочанная - 500 г
Морковь - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Уксус - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.

Капусту мелко нашинковать.
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Смешать капусту с морковью, хорошо обмять руками (капуста пустит сок), добавить соль и уксус.
Удалить плодоножку и семена у болгарского перца и нарезать тонкой соломкой, добавить к капусте.
Заправить растительным маслом, и перемешать.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су