Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горячий шоколад
Категория:	Напитки / Горячие / Разное
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На праздник Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	16.02.14 21:18:16
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 359
За рецепт выдано:	1

3 столовые ложки какао
75 грамм сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
100 мл горячей воды
500 мл молока
50 мл взбитых сливок
щепотка соли
взбитые сливки для украшения

Положите в кастрюлю сахар, ваниль, соль и какао.Добавьте горячую воду и поставьте на огонь. Доведите почти до кипения, но не дайте закипеть. Добавьте молоко, перемешать и снова доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня и добавьте взбитые сливки.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Налейте в чашки и украсьте взбитыми сливками и какао.

Этот рецепт создан по материалам: Жарю-Варю
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су