Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат с языком, кукурузой, сыром и орехами |
| Категория: | Салаты / Разные |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 05.03.14 15:58:02 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 3 / 320
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Отварной язык - 300г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 0.5 банки (180 u)
Грецкие орехи - 30 г
Маслины - 5 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 0.5 банки (180 u)
Грецкие орехи - 30 г
Маслины - 5 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Яйца взбить вилкой, добавить соль, черный молотый перец. Еще раз хорошенько взбить. И выпечь яичные тоненькие блины на сковороде. Сковороду смазывать очень тонким слоем масла.
Отварной язык тонко порезать соломкой.
Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной тёрке.
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде и порубить на не крупные кусочки.
Смешать язык, яичные блинчики, лук, сыр, орехи, кукурузу, добавить по вкусу соль и перец. Заправить майонезом.
Отварной язык тонко порезать соломкой.
Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной тёрке.
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде и порубить на не крупные кусочки.
Смешать язык, яичные блинчики, лук, сыр, орехи, кукурузу, добавить по вкусу соль и перец. Заправить майонезом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить салат маслинами, зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су