Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из шпината с грецкими орехами и кефиром
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.03.14 16:01:56
Рецепт прочитали:	2 / 280
За рецепт выдано:	1

Шпинат - 250 г
Кефир - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Соль - по вкусу

Молодой шпинат очистить от стеблей, подержать в холодной воде 10-15 мин, обдать кипятком, отжать, затем измельчить.
В кефир добавить сахар, соль.
Орехи мелко порубить.
Шпинат смешать с кефиром, посыпав орехами.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Также можно заправить сметаной и посыпать рубленым яйцом.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су