Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофель с творожным кремом
Категория:	Холодные блюда и закуски / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.03.14 16:07:41
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 272
За рецепт выдано:	1

Картофель - 1 кг
Творог (1-10%) - 200 г
Сметана (10-20%) - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Почистить картофель, варить в подсоленной воде около 20 минут после закипания.
Мелко нарезать зелень.
Перемешать творог со сметаной.
Добавить зелень в творог и перемешать.
Добавить выдавленный чеснок и перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
Выложить творожную массу на картофель.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украсить зеленью при подаче.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су