Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Удивленная студентка"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	23.04.14 23:25:57
Рецепт прочитали:	3 / 309
За рецепт выдано:	1

Огурец свежий - 1 шт.
Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
Яйцо — 4 шт.
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)
Соль - по вкусу

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Остудить и затем измельчить не очень мелко.
Огурец и дайкон нарезать кубиком.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиком.
Смешать огурец, дайкон, яйца. Заправить сметаной. Посолить по вкусу.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Посыпать сверху грецкими орехами.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су