Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Cалат из капусты с абрикосами
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	12.06.14 18:57:40
Рецепт прочитали:	4 / 7 / 573
За рецепт выдано:	1

Квашеная капуста - 300 г
Абрикосы консервированные измельченные - 1 стакан
Сливки 35% - 125 мл
Майонез - 100 мл
Тмин - по вкусу
Соль - по вкусу

Капусту отжать. Если она очень кислая, промыть.
Добавить абрикосы, немного тмина.
Сливки взбить, соединить с майонезом, перемешать.
Получившейся смесью заправить салат и аккуратно перемешать.
Салат можно приготовить из белокочанной свежей капусты. В этом случае нужно добавить 2 ст. ложки лимонного сока и соль. Консервированные абрикосы можно заменить свежими.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су