Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат из сыра тофу с грибами |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 12.06.14 18:59:42 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 460
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Сыр тофу - 250 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Листовой салат - 0,5 кочана
Фундук молотый - 100 г
Редис - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Шампиньоны свежие - 200 г
Листовой салат - 0,5 кочана
Фундук молотый - 100 г
Редис - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Грибы очистить, вымыть, нарезать тонкими пластинками, полить половиной лимонного сока.
Редис вымыть, обсушить, разрезать пополам.
Листовой салат вымыть, обсушить.
Тофу нарезать кубиками и полить оставшимся лимонным соком.
Растительное масло соединить с перцем и солью, тщательно перемешать. Добавить тофу, грибы и редис.
Сервировочное блюдо выстлать листьями салата, на них положить смесь тофу, грибов и редиса, посыпать орехами.
Редис вымыть, обсушить, разрезать пополам.
Листовой салат вымыть, обсушить.
Тофу нарезать кубиками и полить оставшимся лимонным соком.
Растительное масло соединить с перцем и солью, тщательно перемешать. Добавить тофу, грибы и редис.
Сервировочное блюдо выстлать листьями салата, на них положить смесь тофу, грибов и редиса, посыпать орехами.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су