Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Красная рыба на оранжевой «подушке»

Категория: Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 06.07.14 00:02:02
Рецепт прочитали: 3 / 659
За рецепт выдано: 1
Красная рыба на оранжевой «подушке»
Ингредиенты:
Филе форели, сёмга, лосося или др.красной рыбы — 500-600 г
Перец сладкий (оранжевый) —1 шт.
Морковь тонкая и длинная - 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками.
Стручки перца промыть, удалить семена, перегородки и основания плодоножек и порезать на мелкие кубики.
На сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить кружочки моркови.
Затем к моркови добавить кубики перца.
Апельсин очистить, удалить белые пленки, порезать на дольки и добавить к овощам на сковороду.
Рыбу промыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем посолить и поперчить и обжарить с двух сторон до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать на стол, выложив на блюдо оранжевую подушку, а на них выложить рыбу.
Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!