Автор термина:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Крюшон
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К
Дата добавления термина:	09.10.10 16:27:24
Термин прочитали:	2 / 5 / 544
За термин выдано:	2

Крюшон - десертный напиток, для приготовления которого используют виноградное вино, коньяк, ликер, шампанское, сиропы, различные фруктовые соки, фрукты или ягоды, сидр, минеральная или содовая вода либо газированные напитки. В зависимости от наименования крюшона, содержимое смешивают и добавляют фрукты или ягоды. Подают крюшон в охлажденном виде, отдельно можно подать пищевой лед, который потом по желанию кладут в фужеры или крюшенницы.

Этот термин создан по материалам: Собственные знания