Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Трубочки вафельные с творожным кремом
Категория:	Десерты / Вафли
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей Способы приготовления    Блендер    Вафельница    Замешивание (тесто)    Микроволновая печь    Смешивание
Дата добавления рецепта:	15.10.14 19:14:13
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 382
За рецепт выдано:	1

Мука – 370 г
Маргарин – 1 пачка
Сахарный песок – 250 г
Яйца – 7 шт.
Молоко – 250 мл
Домашний творог - 500 г
Клубника (персики) - по вкусу
Сахарная пудра - 1-2 ст. ложки
Мед - 1 ст. ложка

Для начала мы приготовим тесто для трубочек. Берем форму для миксера. В форму разбиваем 5 яиц и засыпаем 250 грамм сахарного песка. Добавляем туда же маргарин. Маргарин предварительно растопим. Это очень просто и легко сделать в микроволновой печи. Далее в форму добавляем молоко и просеиваем муку. Делаем замес, после чего получаем достаточно жидкое тесто. Приготовим вафли. Для этого достаем вафельницу. Наливаем в нее тесто. Включаем аппарат и получаем вафли. Данные вафли еще пока они в горячем состоянии нужно свернуть в трубочки. Трубочки готовы. Приготовим творожную массу. Для этого разотрем творог с клубникой (можно добавить порезанные персики) и добавим мед. Полученную творожную массу мы поместим в кондитерский мешок и наполним трубочки.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Трубочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Ваши дети будут очень довольны, покушав данное восхитительное кондитерское блюдо.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный сайт Простые кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су