Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Французский фростинг
Категория:	Десерты / Кремы
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Миксер
Дата добавления рецепта:	17.10.14 22:06:35
Рецепт прочитали:	5 / 359
За рецепт выдано:	1

сахара - 2/3 стакана
сливочного масла - 2/3 стакана
несладкого расплавленного шоколада - 30 г
ванильного экстракта - 3/4 чайной ложки
молока - 2 столовые ложки

Добавьте в миксер: сахар, масло, растопленный шоколад и ваниль, начните перемешивать на низкой скорости. Затем увеличьте скорость. Постепенно добавьте молоко; взбивайте до получения однородной массы и воздушности.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Этим кремом можно начинять трубочки, прослаивать и украшать торты, пирожные, маффоны.

Этот рецепт создан по материалам: Приглашаем к столу
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су