Каталог рецептов
РљРЈР›РВВВВВНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
ТеррРСвЂВВВР Р…
sandra88
показать Р В Р’В Р СћРІР‚ВВВСЂСѓРіРѕР№ терРСВВВВР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВР Р…...
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Мусс |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
| Дата добавления термина: | 12.10.10 19:39:56 |
| Термин прочитали: |
2 / 5 / 522
|
| За термин выдано: | 2 
|
Описание термина:
Мусс - это взбитое в пену желе. Для его употребления применяют джемы, сладкие соусы, пюре из свежих ягод и фруктов и мед. В состав муссов входитжелатин, иногда его заменяют манной крупой.