Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат Армейский
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    23 февраля Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	27.11.14 22:19:44
Рецепт прочитали:	3 / 260
За рецепт выдано:	1

крупа (перловая) - 200 г
зеленый горошек (замороженный) - 200 г
помидоры - 200 г
сыр (чеддер) - 350 г
лук (репчатый) - 1 шт.
корень сельдерея - 50 г
масло (оливковое) - 4 ст. л.
уксус (винный) - 2 ст. л.
миндаль (поджаренный) - 1 ст. л.
салат-листья - 1 пучок
перец - 1/4ч. л.
соль - 1/4ч. л.

Замочим о отварим перловку. Добавим горошек, корень сельдерея и нарезанный лук. Доведем до кипения и проварим 5 минут. Сольем воду, добавим масло, уксус, посолим и поперчим. Соединим массу с помидорами и сыром (нарезанные кубиками) и добавим миндаль. Разложим листья салата на блюде, а сверху горкой выложим наш Армейский салат.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: МистерГИД
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су