Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Черепаха"
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	27.11.14 22:55:38
Рецепт прочитали:	3 / 291
За рецепт выдано:	1

Мясо куриное (копченое) – 150 г
Яйца – 4 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Яблоки – 2 шт.
Сыр – 100 г
Грецкий орех – 150 г
Салат - 1 пучок

Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты. 1 слой – белки яиц натертые на терке. 2 слой – мелко порезанное копченое мясо. 3 слой – майонез. 4 слой – лук-порей нарезанный кольцами. 5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые). 6 слой – майонез. 7 слой – тертый сыр. 8 слой – желтки. 9 слой – майонез. 10 слой – измельченный грецкий орех. Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом рисуем сеточку и украшаем колечками из лука.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: МистерГИД
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су