Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблочные оладушки
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	09.12.14 20:54:35
Рецепт прочитали:	2 / 321
За рецепт выдано:	1

Яблоки - 3-4 шт
Яйца - 2 шт. (крупных)
Сахар - 3 ст. л.
Ванилин или ванильный сахар - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соль - 1 щепотка

Помытые яблоки очищаем от кожуры и натрем на терке. Тертые яблоки смешиваем с яйцами, сахаром и добавляем муку с солью и ванилином. На разогретую с маслом сковородку аккуратно выкладываем ложкой оладушки и жарим их на небольшом огне с обеих сторон. Можно жарить и на сливочном масле, будет, конечно, вкуснее и ароматнее.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовые оладьи посыпаем сахарной пудрой. Можно присыпать так же щепоткой корицы, на любителя. Так же оладушки подаются с медом или вареньем в горячем виде

Этот рецепт создан по материалам: Домохозяйка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су