Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельная запеканка
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    Духовка    Жареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	27.12.14 17:59:44
Рецепт прочитали:	4 / 420
За рецепт выдано:	1

Картофель - 500 г
Шпик - 40 г
Лук - 1/2 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.
Сметана - 100 г
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Зелень петрушки

Луковицу очистить, нарезать кружочками и спассеровать на сковороде с нарезанным кубиками шпиком. Картофель промыть, нарезать ломтиками, обмыть и обсушить на бумажной салфетке. Выложить картофель с луком в смазанную растительным маслом форму и посолить. Натереть сыр на терке и перемешать со сметаной. Залить этой смесью картофель и запечь в духовке. Обмыть, обсушить, нарезать зелень петрушки и посыпать готовую запеканку.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный сайт
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су