Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «На опушке»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    День Св. Валентина - 14.02    8 марта Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	27.01.15 23:14:28
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 334
За рецепт выдано:	1

Маринованные шампиньоны – 100 г
Яйца - 3 шт.
Куриное филе - 250-300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр плавленый или твердый - 100-150 г
Майонез - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Зелень - 2 веточки
Соль – по вкусу

Куриное филе и яйца отварить. Филе, лук, огурец мелко нарезать. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Морковь порезать тонкой соломкой и пожарить на подсолнечном масле. Продукты уложить слоями: плавленый сырок, курица, лук, огурец, плавленый сырок, морковь, яйца. Все слои промазать майонезом, некоторые – посолить. Сверху украсить грибами и зеленью.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Приглашаем к столу
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су