Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мятный джулеп
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	15.06.15 23:22:45
Рецепт прочитали:	2 / 2 / 336
За рецепт выдано:	1

минеральная вода - 1 л
мята - 5-6 веточек
лимон - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
колотый лёд - по вкусу

1. Мяту промойте и порвите или порежьте на кусочки. Затем измельчите мяту с небольшим количеством воды с помощью блендера
2. и процедите полученное пюре через сито, чтобы отфильтровать кусочки зелени.
3. Отдельно выжмите сок из лимона и апельсина,
4. смешайте его сахаром и небольшим количеством воды.
5. Соедините процеженную мятную массу со сладким лимонно-апельсиновым соком, перемешайте.
6. Долейте минералкой воды и ещё раз перемешайте.
7. Готовый напиток разлейте по стаканам со льдом и украсьте кружочками лимона. Если Вы хотите получить освежающий летний напиток с выраженным вкусом, то не добавляйте в этот безалкогольный джулеп сахарный песок.

Безалкогольный джулеп является отличным освежающим напитком, и особенно приятен в жаркий летний день. К тому же, мята, присутствующая в составе коктейля, хорошо воздействует на организм человека - придаёт бодрости, успокаивает нервную систему и стимулирует пищеварение.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су