Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с маринованными грибами и вареной колбасой
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Маринование    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.06.15 23:29:42
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 280
За рецепт выдано:	1

маринованные грибы - 100 г
репчатый лук - 15 г
вареная колбаса - 100 г
томатный соус - 2 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
3%-ный уксус - для маринада
перец, сахар и соль - по вкусу

Колбасу и грибы нарезать соломкой.
Лук, нашинкованный тоже соломкой, мариновать 2-3 ч в маринаде, состоящем из 1 части уксуса и 2 частей воды.
Все соединить, заправить растительным маслом, томатом, солью, молотым перцем по вкусу.
Можно добавить немного сахара.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су