Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Тефтели с рисом в духовке |
Категория: | Горячие блюда / Блюда из фарша |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка Смешивание |
Дата добавления рецепта: | 26.06.15 19:56:52 |
Рецепт прочитали: | 1 / 2 / 310 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
для фарша:
фарш мясной — 400 г
рис длиннозерный — 80-100 г
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 головка
яйцо — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
соль, перец, сельдерей, укроп — по вкусу
для соуса:
сметана — 250 г
томатная паста (или кетчуп) — 150 г
соль, перец - по вкусу
фарш мясной — 400 г
рис длиннозерный — 80-100 г
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 головка
яйцо — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
соль, перец, сельдерей, укроп — по вкусу
для соуса:
сметана — 250 г
томатная паста (или кетчуп) — 150 г
соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
отварить рис до полуготовности тефтели с рисом в духовке
измельчить лук и морковь
смешать мясной фарш, рис, овощи и специи
слепить шарики, выложить a жаропрочную форму
залить приготовленным соусом
запечь в духовке
измельчить лук и морковь
смешать мясной фарш, рис, овощи и специи
слепить шарики, выложить a жаропрочную форму
залить приготовленным соусом
запечь в духовке
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су