Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Мидии в пивном кляре

Категория: Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 11.07.15 00:57:01
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 329
За рецепт выдано: 1
Мидии в пивном кляре
Ингредиенты:
мидии - 30 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
масло растительное - 2 стакана

Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
пиво - 3/4 стакана
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
Описание процесса приготовления:
Для кляра муку перемешайте с пивом, яйцом и солью до получения однородной массы.
Мидий посолите, запанируйте в муке, обмакните в кляр и обжарьте в масле до золотистого цвета. Затем выложите на салфетки, чтобы стек лишний жир.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте с консервированными фруктами, оформив зеленью.
Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!