Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Смузи из груш, ревеня и клюквы
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	14.07.15 01:48:57
Рецепт прочитали:	5 / 263
За рецепт выдано:	1

ревень - 400 г
груши - 2 шт.
клюква - 130 г
сахарная пудра - 90 г
минеральная вода - (по желанию)

Стебли ревеня очистите от волокон, нарежьте кусочками длиной 2 см, уложите в глубокую сковороду или сотейник, налейте 90 мл воды и на сильном огне доведите воду до кипения. Огонь уменьшите, сковороду плотно накройте крышкой и варите ревень 5 минут, чтобы он стал мягким. Дайте ревеню немного остыть.
Груши очистите от кожуры и удалите сердцевину, мякоть груш нарежьте кусочками.
Уложите груши в чашу блендера или кухонного комбайна вместе с клюквой, ревенем и сахаром. Взбивайте, пока масса не станет однородной.
Разлейте смузи по стаканам, по желанию в каждый добавьте минеральной воды, перемешайте и оформите ломтиками груши.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су