Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Энотека
olga-mama
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Закуска холодная «Варову»

Категория: Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 17.07.15 03:11:59
Рецепт прочитали: 3 / 330
За рецепт выдано: 1
Закуска холодная «Варову»
Ингредиенты:
грудинка жареная - 30 г
ветчина - 40 г
говядина жареная мякоть - 60 г
сало копченое - по потребности
сыр голландский - 50 г
соус хрен со сметаной - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки, зелень укропа - для оформления
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Грудинку, говядину и ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
Сало нарежьте соломкой.
Сыр нарежьте ломтиками. Репчатый лук - кольцами.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Нарезанные продукты уложите на блюдо и оформите луком и зеленью.
Отдельно подайте соус
Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!