Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Бефстроганов из кальмара |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 21.07.15 22:37:05 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 5 / 331
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
кальмары - 600 г
сметана - 2 стакана
мука пшеничная - 2 ч. л.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. л.
соль , молотый перец - по вкусу
сметана - 2 стакана
мука пшеничная - 2 ч. л.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. л.
соль , молотый перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Кальмаров очистите, вымойте, нарежьте соломкой, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде в масле с мелко нарезанным луком.
Посыпьте мукой, размешайте и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте сметану и дайте прокипеть.
Посыпьте мукой, размешайте и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте сметану и дайте прокипеть.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
На гарнир подайте жареный картофель. При подаче посыпьте зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су