Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Итальянское печенье
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Водяная баня    Духовка    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	25.07.15 23:53:03
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 422
За рецепт выдано:	1

мука - 250 г
сахар - 100 г
сливочное масло - 100 г
разрыхлитель для теста - 10 г
теплая вода - 3-4 ст. л.
корица - 2-3 ч. л.
соль - 1 щепотка

Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте щепотку соли. Размягчите сливочное масло на паровой бане, добавьте в него теплую воду. Приготовьте тесто и отставьте его на 10 минут, сахар размешайте с корицей. Сформируйте из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной. Обваляйте колечки в сахаре с корицей, защипните концы. Выпекайте 10-15 минут при температуре 180

Этот рецепт создан по материалам: Едальня
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су