Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Бананы в шоколадно-сливочным соусом |
| Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Водяная баня Гриль Жареное Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 29.09.15 16:18:27 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 301
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
средний банан - 8 шт.
шоколад - 200 г
сливочное масло - 120 г
сливки - 200 мл
сахар - 200 г
молоко - 200 мл
шоколад - 200 г
сливочное масло - 120 г
сливки - 200 мл
сахар - 200 г
молоко - 200 мл
Описание процесса приготовления:
Сначала в миске смешайте сахар со сливочным маслом. Затем поставьте миску на водяную баню, держим, постоянно помешивая – до полного растворения сахара. Очистите от кожуры бананы. Положить в миску с маслом и тщательно обвалять.
Теперь переложите на решетку-гриль, заранее разогретую. Обжаривайте, пока на бананах появится светло-золотистая корочка. Для соуса сначала поместите на водяную баню шоколад, поломанный на кусочки. Добавьте сливки, молоко и помешивайте до однородности массы. Бананы выкладываем на блюдо и поливаем горячим шоколадно-сливочным соусом.
Теперь переложите на решетку-гриль, заранее разогретую. Обжаривайте, пока на бананах появится светло-золотистая корочка. Для соуса сначала поместите на водяную баню шоколад, поломанный на кусочки. Добавьте сливки, молоко и помешивайте до однородности массы. Бананы выкладываем на блюдо и поливаем горячим шоколадно-сливочным соусом.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су