Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кукурузные хлопья харвест
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня Способы приготовления    Духовка    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	04.10.15 15:16:26
Рецепт прочитали:	3 / 17 / 212
За рецепт выдано:	1

картофель, нарезанный соломкой - 2 банки (50 г каждая)
смесь орехов или арахиса - 1 чашка
кукурузные зерна - 1 чашка
маргарин, растопленный - 1/4 чашки
растительное масло - 2 ст. л.
укроп - 1 ч. л.
вустерширский соус - 1 ч. л.
лимонно-перечная приправа - 1/2 ч. л.
чесночный порошок - 1/4 ч. л.
луковая соль - 1/4 ч. л.

1. Подогрейте масло в четырехлитровой соуснице на сильном огне до закипания. Положите кукурузные зерна, закройте соусницу и постоянно встряхивайте ее на огне, пока зерна не прекратят взрываться. Готовые хлопья должны занимать половину соусницы. Ни в коем случае не добавляйте масло или соль.
2. Разогрейте духовку до 160°С. Смешайте хлопья с картофелем и орехами в большой жаровне.
3. Смешайте маргарин, укроп, вустерширский соус, лимонно-перечную приправу, чесночный порошок и луковую соль в небольшой посуде.
4. Облейте полученной смесью хлопья и орехи.
5. Запекайте 8—10 минут, перемешав один раз. Остудите при комнатной температуре. Храните в закрытой посуде.

Этот рецепт создан по материалам: Flavorous
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су