Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Котлеты морковные

Категория: Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда: средняя
Дата добавления рецепта: 18.12.10 18:27:59
Рецепт прочитали: 3 / 10 / 726
За рецепт выдано: 2
Котлеты морковные
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Морковь - 5 кг
Манная крупа - 1/2 стакана
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Вода - 1/2 стакана
Сахар - 1 ч. л.
Растительное масло - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Морковь очистить и нарезать соломкой, поместить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить, добавить сахар, 1 ст. ложку растительного масла и тушить на слабом огне. Как только морковь станет мягкой, постепенно всыпать в кастрюлю манную крупу и варить смесь на слабом огне.
Как только морковь еще 10 минут. Затем массу снять с огня, охладить, разделать на шарики и сформировать котлеты. Запанировать их в сухарях и с обеих сторон обжарить на сковороде с обеих сторон. Подают котлеты по своему усмотрению.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!